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Ballantine's 10 ans : Le Blended Scotch aux Notes de Miel et de Vanille

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Description

Découvrez Ballantine's 10 ans, un blended Scotch whisky qui se positionne comme une option de qualité supérieure dans la gamme de Ballantine's. Ce whisky, vieilli pendant un minimum de dix années en fûts de chêne traditionnels, est conçu pour offrir une expérience douce, équilibrée et complexe, avec des notes distinctives de miel et de vanille.

Ballantine's a une longue histoire qui remonte à 1827, et ce 10 ans d'âge perpétue l'héritage de George Ballantine en sélectionnant soigneusement des whiskies de malt et de grain provenant de différentes régions d'Écosse. L'accent mis sur les fûts de chêne, notamment les fûts de chêne américain, permet de développer un profil de saveur où la douceur du bois est mise en avant. Il est embouteillé à 40% ABV.


Notes de Dégustation :

  • Couleur : Reflets d'or délicats, miel doré.

  • Nez : La douceur du miel est très présente, associée à des notes de chêne et de vanille. On peut également percevoir de subtils arômes de fruits frais comme la pomme rouge et le zeste de citron.

  • Bouche : Des saveurs complexes et florales avec une douceur crémeuse aux notes de chêne et de miel. Des touches de vanille, de caramel et de fruits du verger (pomme) se développent, offrant une texture lisse et agréable.

  • Finale : Longue, fraîche et douce, avec une persistance des notes de miel et une légère touche boisée.


Pourquoi Ballantine's 10 ans est un choix intéressant :

  • Qualité pour un Blended : Dix ans de vieillissement confèrent à ce blended Scotch une profondeur et une douceur supérieures à celles des expressions plus jeunes.

  • Profil Accessible : Son caractère doux, miellé et vanillé le rend très agréable à déguster, que ce soit pur, sur glace ou en highball.

  • Équilibre des Saveurs : Il offre un bel équilibre entre les arômes du grain et du malt, sublimés par l'influence du chêne.


Ballantine's 10 ans est un excellent blended Scotch pour ceux qui recherchent un whisky doux, élégant et facile à apprécier au quotidien. C'est un pas en avant par rapport aux expressions plus jeunes, offrant plus de complexité et de raffinement.

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